como puedo hacer k me obedezcan???

Hola: ya hacía varios días k no preguntaba nada. Como hago para k estos vichillos me hagan caso?? les estoy dando ya solo la toma de la noche ya tienen50 y 54 días, para las tomas los tengo k obligar, sobre todo a piolin k ya tiene 54) la cosa es k los cojo y no me pican nunca, pero no me hacen ningun caso, ni cuando los llamo,ni cuando los subo a la mesa para intentar k cojan algo con el pico, nada!! solo intentan saltar e irse a su aire por toda la casa. Como tengo k hacerlo?? como enseñarles algún truco y k trucos pueden aprender? como llamo su atención para k no quieran huir? gracias. Cuando voy por casa con ellos en el hombro no se escapan!